薄荷能蒸着吃吗？薄荷蒸排骨
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发布时间：2024-08-08 15:02:50
材料：
排骨300克，干薄荷20克，葱花适量。
调料：
生抽、鸡精、盐、白糖、植物油、干淀粉、叉烧酱各适量。
做法：
1. 排骨洗净切段，沥干水分，加入适量生抽、鸡精、盐、白糖、植物油、干淀粉拌匀。
2. 放入切细的干薄荷再拌匀。
3. 腌好后的排骨，再加上叉烧酱拌匀。
4. 加少许水，盖上保鲜膜，用牙签把保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。
5. 放入微波炉中，蒸20分钟左右，撒上葱花即可。
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