十种可以生吃的肉类，你知道吗？

自从人类学会使用火以来，我们早已习惯了把食物煮熟以后再食用，但是人类就是一种天生爱折腾的生物，总有那么一些人喜欢挑战新奇的口味，比如……

鸡肉味，嘎嘣脆！

嗯！嗯！

下面进入我们的正题，今天我们将为各位看官奉上十种生肉大餐，带你领略一下大自然的旷野和奇特。

三文鱼：也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一，最常见的食用方法就是做成刺身生吃，是日本非常常见的吃法。

北极贝：马珂蛤科的一种贝，是日本和附近国家重要的食用贝类之一，是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道，通常也是作为刺身生食。

金枪鱼：是一种大型远洋性重要商品食用鱼，是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品。

海胆：海胆生吃是非常常见的食用方法了，吃起来甜滋滋的。

牡蛎：也叫生蚝，是海产贝壳，最简单最能保存养分最原汁原味的吃法还是生吃:牡蛎打开后沾少许酱料连肉带汁吱溜一声吸进嘴里。

火腿：腌制三年以上的火腿可以生吃，当然生吃火腿的时候需要选用那些干净卫生的火腿，最好就是我们的诺邓金腿。

活章鱼：是韩国日本一道冷盘菜肴，用以活章鱼、芝麻、香油为原材料制作而成。做法简单，口味粘滑，会动。

生牛肉：这可是一道符法国名菜，又名鞑靼牛肉，或者叫做“蒜泥牛肉”。

比目鱼：又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称，也是刺身中常见的鱼类。

鲷鱼：又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼，也是刺身中的一种鱼类。