食品安全
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食品安全要经得起“看”
2025-05-18 07:08:00
近日，中办、国办印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，提出推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监督。食品安全是公众关注的焦点，“互联网+明厨亮灶”正以人们“看得见”的方式，让食品生产直观呈现在老百姓的眼前，将食品安全始终摆放在消费者的餐桌上。打开厨房，强化监督，
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安全执行标准有哪些
2025-01-13 04:16:02
安全执行标准包括以下几类：食品安全标准《GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品》其他食品安全相关的标准，如农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物的限量规定，以及食品添加剂的品种、使用范围、用量等。工业安全标准《GB 6514-2023 涂装作业安全规程》《GB 15607-
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食堂招标需要什么
2025-01-10 15:13:57
食堂招标需要以下要求和材料：投标人资格要求具有服务超过400人同时用餐的单位食堂（至少2处）的成功经验，并提供相关证明材料。经营者需具备独立法人资格、卫生许可证、营业执照，能够独立承担法律责任。所有从业人员均须持有效的健康证。投标人必须书面承诺按招标方要求采购绿色无公害的食品原材料。在以往餐饮经营中
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高考倒计时，守护重要“食”刻
2025-06-04 19:18:00
【来源：淮安区发布】2025年高考日益临近，区市场监管部门迅速行动，组织执法人员提前深入高考考点，对学校食堂以及校园周边食品经营单位展开全面、细致的专项检查，为高考期间食品安全筑牢坚实防线。在楚州中学考点食堂，执法人员对多个关键环节进行了重点检查，涵盖食品原料采购贮存、加工制作流程、餐饮具消毒以及食
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食品销售中有哪些条件
2025-01-13 05:25:30
食品销售的要求包括多个方面，以下是一些主要要点：销售资质需要办理个体工商户或企业的营业执照。需要办理食品销售许可证或卫生许可证。对于销售预包装食品，仅需依法办理备案登记。场所要求食品销售场所应保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。需要具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备
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代理卖食品需要什么证
2025-01-10 21:25:56
代理卖食品需要以下证件：食品流通许可证：这是从事食品流通经营活动的必要证件，包括《食品流通许可申请书》、经营场所合法使用的有关证明、负责人的身份证明、食品安全管理制度等。营业执照：无论是企业还是个体工商户，都需要办理营业执照，包括身份证、经营场所证明材料、租赁合同等。税务登记证：在办理完营业执照后，