苏州四大名酒 ，让“老苏”放弃喝茅台、五粮液，只可惜外地人不懂

1、分金亭

在琳琅满目的白酒市场中，这款酒的名气的确算不上很大，但却是一款品质不错的粮食酒。原料是高粱、大米、小麦等精选五粮经过陈年老窖发酵，酒色晶莹透亮，酒体清醇细腻，口感醇厚绵柔、甘冽爽口。

香气浓郁丰富，芳香幽雅，本地人都很喜欢喝。但后面因为经营不善，导致外地人都不知道它，只有本地人喜欢喝了。

2、双沟大曲

在上个世纪最有名的四大苏酒中，双沟大曲就占了一席之地，两度被评选为“中国名酒”。它也是浓香型的白酒，原料选用的是六种优质粮食，水源也是当地水质优良，富含矿物质的矿水，土壤也很适合微生物的繁殖，所以很适合酿酒。

它的口感是高而不烈、柔而不寡的，柔顺绵甜，尾净悠长，香气丰满而协调。但是和洋河酒合并了之后，知名度就有所下滑，现在也只有本地人对它爱不释手了。

3、古道江湖2900

它是在四川酒桌上出现频率最高的52度浓香型白酒，受到四川人民的喜爱。它有着地理环境上的天然优势，酒厂又因专注基酒生产而得名，工艺也是传统的酿造方法，使它的香气并不单调，而且不失甘美。

它用的原料都是自然生长的高粱、小麦、糯米等原粮，水质也是清冽甘甜的，富含矿物质的泉水，采用传统固态酿造工艺酿制，经过2900天的陶坛储藏和发酵，再加上白酒大师的精心勾调，才酿造出了酱香浓郁的白酒。

4、沛公酒

有这么一句诗：“千古绝唱大风歌，一代佳酿沛公酒。”说的就是这款白酒，据说在汉朝时就已经出现，有两千多年的历史了。它也是江苏最有特色的白酒，紫砂壶包装，有着浓浓的芝麻香。

口感香醇绵柔、清香甘甜，酒花绵密，酒体醇厚优雅，杨成武还曾为它题字“汉家第一酒”。可惜的是，虽然江苏本地人对它很是青睐，但还是由于自身的宣传不够，所以名气也不是很大，很难走出江苏。