你保存蜂蜜的方法真的对吗？如何储存最好 ？

伴随着时间的推移，我们也迎来了冬天。在这种寒冷干燥的季节里，蜂蜜成了季节的畅销品，但是好多人都不知道蜂蜜到底要怎么保存才是正确的，也有不少的人问，蜂蜜可以放进冰箱里吗？今天我们就来仔细地说一说，蜂蜜到底该怎么保存。

先回答上面的问题，蜂蜜放进冰箱里对吗？答案肯定是可以的，这也是一种不错的保存方式。但是有好多人不知道，蜂蜜放进了冰箱之后，由于冰箱的温度很低，蜂蜜就会结晶。其实这都是正常的，并不是变质了，这些结晶出来的物质就是葡萄糖。这种现象的出现不会降低其中的营养成分和价值，只是底部的蜂蜜不会像上面的一样甜，因为葡萄糖都跑到了上面去了。

在家中的时候，我们可以选择把蜂蜜放进冰箱里。但是在校的学生，或者是放在单位的蜂蜜，没有冰箱的时候，我们应该怎么保存呢？其实也很简单，主要的就是一定要注意以下的几点，只要做到了，依旧是一罐不变质的好蜜：

1、 注意保存蜂蜜的容器，可以选择玻璃瓶、塑料瓶，但是不能用金属性的瓶子或者是容器。

2、 注意一定要做好密封，开盖用完之后要拧好盖子，避免长时间与空气接触。

3、 注意存放的地点，要避免阳光直射，过高的温度会引起蜂蜜变质，可以放在干燥且通风无异味的地方保存。

4、 注意如果不经常食用蜂蜜，不作为消耗品的话，要想长时间保存，可以在瓶子里加适量的切片生姜，做好密封，可以延长保存时间。

这些保存的方法大家学会了吗？多吃蜂蜜对我们的身体是有很多好处的，我们在采购蜂蜜的时候，也要注意辨别，不要买到假蜜。只有天然成熟的蜂蜜其中才会有营养价值，浓缩蜜、人造蜜都是不可以的，不要贪图便宜。